如果不是4月11日店里的一场大火，老板殷论杰仍然开着宝马，住在面朝奉化江的豪宅里。

    现在，豪宅已经仓促成交，价值600多万的豪宅匆忙卖了438万，一家三口在某安置小区租了一套70平方米的房子安身；早在上个月，他把当初70万买下的宝马卖了39万。

    数百万的身家，一下子被掏空了。可是，这些套现的钱，还远远不够。

    病房里，17名不同程度受伤的员工，正等着他救治。

    要让所有员工获得治疗

    川味人家是宁波的一家川菜馆，老板殷论杰经过十多年的辛苦打拼，开出了4家分店。

    其中一家店位于奉化金钟广场。4月11日下午4点多，一场大火意外降临了这家川菜馆，17名在饭店忙活的厨师、服务员，不同程度被大火烧伤，住进了医院。

    殷论杰知道消息的时候，还在宁波，赶去奉化路上，他给几个铁哥们打电话筹钱。

    川菜馆的扩张，也代表流动资金的局限。他手上的流动资金只有十几万，这些钱，他意识到远远不够。

    9个最要好的兄弟赶到他身边，他们把银行卡里的钱都拿了出来，有的几万，有的十几万，包括自己的钱，总共筹了70万元。

    在医院看望受伤的员工时，他发现，这些钱远远不够。仅仅烧伤的前期处理，起码也要一百多万，后续包括植皮、整形等治疗，他算了下，一千万都不够花。

    医院里，烧伤员工的家属陆续赶来。他们担心的，不仅仅是家人受伤，还有老板负不负责任的问题。

    奉化的这家分店，是由一名股东全资加盟，殷论杰并没有投入资金。但在病房里，殷论杰带着其他几家分店的经理，向受伤员工的家人承诺，他承担一切的法律责任和道义责任，“不管五年十年十五年，直到所有员工都获得治疗。”

    卖车卖房

    给员工治病是眼前第一件事

    火灾发生一周后，殷论杰开了3年多的宝马，卖了39万元，换了一辆4万不到的二手车。而当年他花了438万买下的房子，花了60多万元布置，经过几年房价蹿升后，急急忙忙出手的价格还是438万，还打包了房子里所有的布置。

    “如果不急卖的话，房子能多卖100多万吧。但是，豪宅价格高，不好卖啊，把室内的家具打包送给他，多多少少也能加个几万，反正，租的小房子也用不上。”他唏嘘说。

    交易的那一刻，他的心情十分复杂。

    “一方面是自己多年辛勤攒下的家业，最终拱手与人；另一方面，受伤员工的医药费暂时不用担心了，心里松了口气。”

    殷论杰是奉化农村的，父母务农，初中毕业后，他先是在工厂做工，后来到宁波学厨师，从学徒做到厨师长，日子才慢慢好起来。结婚后，他想创业，问同事朋友借了点钱，宁波菜成本相对高点，后来就选择做川菜。经过十多年的打拼，他开出了几家分店，现在，一场变故，他一下子又回到了原点。

    殷论杰说，虽然住在租的房子里，但是妻子和女儿都很理解他，就连在老家70多岁的妈妈也支持他，“我妈说，员工出了这样的事，自己住着大房子也不安心，治病才是眼前第一件事。”

    员工们站了出来：

    “老板我们一起来承担”

    看上去沉着镇定的背后，殷论杰背负着难以想象的压力。他最揪心的，是怎么去筹钱。

    他却怎么也没想到过，员工竟然会给他一份厚礼。

    4月15日，是川味人家发工资日。那天下午，殷论杰在南部商务区的办公室里，几个店长和大厨进来，他们在办公桌上放下几个黑色塑料袋，里面，是一捆捆的钱，总共有21万元。

    这是三家分店61个员工的工资，他们取到工资后，除了部分留了几百块钱外，其他自发交到了分店经理手上，让他们交给殷论杰。

    殷论杰想过，店里出事后，员工可能会有人因此辞职，但他绝没想到，不仅没有一个员工离开，居然大家都捐出了工资。

    “他们说，老总你放心，不用操心店里的事情，伤员的事情，我们几家店也想好了，医院的伙食伤员和家属吃不惯，我们给他们煲汤、送饭、送菜。”

    “当时，我的心情很沉重，不知道是收下来好还是不收好。想到怕伤大家的心，还是先放着，而且，那时候现金也没怎么到位，万一有变化，临时可以用一下。”

    殷论杰最终还是没有用这笔钱。

    他的遭遇被发到网上后，政府、企业、个人纷纷伸出援助之手，总共收到了34万多元善款，加上卖车的钱，总共一百多万，前期的费用算是够了。员工的这笔钱，他最终还是原封不动地打到了员工卡里。

    “我之所以能够支撑下来，是员工们对我的信任和理解。” 殷论杰说，那时候的他，其实是很脆弱的，如果有一点点打击，说不定也就倒下了，“没想到，员工给了我这么大的力量！”

    如今，加上卖房的这笔钱，他说，虽然缺口很大，但是应该可以再支撑一段时间。

    一切，都在好起来。

    川味人家的事故报告也快出来了，火灾起因，到底是什么？

    殷论杰说，“不管是什么原因，都是我老板的责任。”

    （都市快报）